กล้วย

ผลกล้วย:  มีสารองค์ประกอบสำคัญที่ให้คุณค่าต่อสุขภาพ คือ สารในกลุ่ม carotenoids, phenolics, flavonoids, amines และอื่น ๆ ที่ให้ฤทธิ์ที่หลากหลาย เช่น ฤทธิ์ต้านเชื้อจุลชีพ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ในการปกป้องผิวจากแสง UVB ในกล้วยดิบมีแป้งในปริมาณที่สูง

ปลีกล้วย:  พบสาร anthocyanins ในปริมาณที่สูง นอกจากนั้นยังมีสารในกลุ่ม phenolics ชนิดอื่น ๆ  ซึ่งให้ผลในการต้านอนุมูลอิสระที่ดี

เปลือกกล้วย: พบว่ามีสารกลุ่ม tannins และ polysaccharides พบว่า polysaccharidesในเปลือกกล้วยให้คุณสมบัติในการก่อเจลได้ใกล้เคียงกับเพคติน

กล้วยนับเป็นผลไม้มหัศจรรย์อีกชนิดหนึ่งที่คนไทยมีความชำนาญในการใช้กล้วย เราใช้กล้วยได้ทุกส่วนจริงๆ ตั้งแต่ผลไปจนถึงใบ ตั้งแต่แรกเกิดเมนูแรก ถ้าไม่นับนมแม่แล้ว นั้นก็คือ กล้วย นอกจากประโยชน์มากมายที่อย่างที่ไม่ต้องสงสัยกันแล้ว กล้วยก็ยังแอบมีbig surprise อีกจนได้ ซึ่งนั้นก็คือ ฤทธิ์ในการปกป้องผิวจากแสง UVB อีกด้วย กล้วยจึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะนำมาเป็นผลิตภัณฑ์ ในการดูแลผิวพรรณ ของคุณ ส่วนเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นด้วยน้ำกล้วยปั่น หรืออาจเป็นชาจากปลีกล้วยและดอกกล้วยก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่เราภูมิใจเสนอ เพราะจะหาทานที่ไหนไม่ได้ง่ายๆเป็นงานวิจัยที่เกิดขึ้นเพราะไทยล้านนาสปาเลย ทีเดียวโดยคณาจารย์แห่งคณะเภสัชศาสตร์ มช. เป็นสิ่งที่คุณต้องลอง และแน่นอนเมนูของว่างที่ทำจากล้วย เรามีหลากหลายมาก ไม่ว่าจะเป็น กล้วยตาก กล้วยเชื่อม ข้าวต้มมัดกล้วยตากสูตรพิเศษจากการวิจัยของคณาจารย์แห่งคณะเภสัชศาสตร์อีก เช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นเมนูอะไรรับรองอร่อยได้ใจทุกเมนูค่ะ

Lanna Spa is a style of spa that combines centuries-old Thai massage techniques … cutting-edge discovers … natural elements that have proven effective over millennia … and superb pampering.